Создание интерьера кухни — довольно сложное и ответственное задание. Все дело в высокой функциональной значимости этого помещения в доме. В кухне не просто готовят еду, кухня — это средоточие многих семейных дел и интересов, начиная совместным ужином и заканчивая посиделками с дружеским чаепитием. И все это происходит, как правило, на довольно ограниченной размерами площади.

Как правильно спланировать кухонное пространство

Удобная организация кухонного пространства способна не только сделать кухню комфортной для всех членов семьи, но и повысить ее функциональность. Поэтому чаще всего кухонное пространство условно подразделяют на зоны применения.

Основной, естественно, считается та часть кухни, в которой готовят еду. Эту часть пространства необходимо организовать максимально удобно для хозяйки, то есть, эргономично. Таким образом, в зону главного рабочего места входит три составляющие: кухонная плита, холодильник и мойка. А в качестве соединительных функциональных элементов используются разделочные столы.

Как известно, современные кухни оборудованы огромным количеством бытовой техники, которая значительно облегчает кухонный труд, но занимает немало места самой кухни. Поэтому стоит пересмотреть необходимость каждого из них и убрать те устройства, которые используются реже. Так же поступают и с крупной посудой: чтобы она не занимала много места, ее хранят в специальных глубоких ящиках.

Если кухня маленькая

Удобство кухни зависит не столько в ее размерах, сколько в правильной организации пространства. Конечно, на меньшей площади и простора для креатива будет поменьше, но ведь главное не дизайнерские изыски, а комфортность без потери функциональности.

Тем не менее, рассмотрение любых вариантов по расширению площади кухни за счет дополнительных помещений не будет лишним. Это может быть соседствующая с кухней кладовка, или балкон, или такое переоборудование кухни, когда водопроводную систему перемещают в помещение рядом. Можно также использовать кухонное пространство только для приготовления пищи, а столовую сделать в другой комнате.

При планировании интерьера для небольшой кухни рекомендуется обратить внимание на практичное использование углов. Использование угловых шкафчиков способно решить проблему вместимости и экономии места.

Освещение — важная часть кухонного интерьера

Правильное освещение разных кухонных зон тоже может быть функциональным. Особого внимания требуют рабочие зоны помещения: стол, мойка и плита. Такие места нужно подсвечивать отдельно, поэтому выбор светильников имеет большое значение. Лучше всего использовать точечные светильники по линии низа навесных шкафов.

Отдельного освещения требует и столовая зона. Однако здесь яркость света не важна, скорее наоборот, рассеянный свет бра придаст большей характерности кухонному помещению, добавит уюта и декоративности.

Освещение маленькой кухни нуждается во встроенных в потолок светильниках, дающих равномерный свет. А если при этом использовать в качестве декора поверхности с отражающим покрытием, то зрительно кухня будет казаться больше. В любом случае, кухня должна быть светлой и выполненной в едином стиле.